2014. 11. 26.

Mentás zöldcitromos puding

A narancsos pudingból kiindulva bármilyen ízű puding készíthető, akár kis mennyiségben is.
1 egész zöldcitromot és egy egész citromot belefacsartam egy kislábasba, 8 levél mentát egészen apróra vágtam, 1 kávéskanál mézet adtam hozzá, 2 tojássárgáját és 2 evőkanál gluténmentes keményítőt. Összedolgoztam és fél liter tejjel felöntöttem, amivel sűrűre főztem. Körülbelül az első rottyanásnál van kész. 10 percnyi munka! Se több, se kevesebb! Ha a hülést nem számolom.
A tojásfehérjét nemám kidobni!!!!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése